• Découvrez la qualité exceptionnelle de notre jambon supérieur bio de porc français ! Élaboré à partir de porcs élevés en plein air dans le respect des normes biologiques, ce jambon est le fruit d'un savoir-faire artisanal qui met en avant le goût pur et naturel de la viande. Sans OGM , ni antibiotiques, notre jambon est non seulement un choix gustatif, mais aussi un choix responsable.
  • Première céréale domestiquée il y a plus de 10 000 ans, le petit épeautre contient les huit acides aminés essentiels, et est naturellement pauvre en gluten. Cette farine réalisée par le broyage traditionnel en meule de pierre préserve toutes ses qualités nutritionnelles et gustatives. Elle est parfaite pour faire vos pains et pâtisseries. Cette farine est produite dans des moulins familiaux à partir de graines de petit épeautre 100% françaises et récoltées à proximité des moulins.
  • Notre jambon supérieur se distingue par sa texture fondante et son goût authentique, sans l'ajout de nitrites ni de conservateurs artificiels. Grâce à un processus de salaison naturel et un affinage minutieux, chaque tranche révèle une couleur rose appétissante et des arômes délicats qui raviront vos papilles.
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